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圓柱制冰機屬于顆粒制冰機一種,因其所生產冰塊形狀為不規則長度中空管型,因其冰形類似子彈頭的形狀而得名。其內孔在5mm~15mm的圓柱形空心管狀冰,長度在25mm~42mm之間,有多種尺寸可供選擇,冰的外徑有:22、29、32、35mm等。所生產冰塊名稱管冰。接觸面積為市場現有冰種類中Z小,抗融性,適合飲用品調制、裝飾、食物冰藏保鮮等等,故大多為可食用冰。
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